DOCTOR BREW - Portugal Barley Wine

Chmiele
Polaris
Słody
Pilzneński Karmelowy
27,5%
Ekstrakt wag.
 65
Goryczka
12,5%
Alkohol

Uwarzyliśmy to piwo kooperacyjne z Goncalo Faustino z Maldita Brewing Co. - wielokrotnym medalistą bardzo prestiżowych konkursów w świecie piwa. Wspólnie pracując nad recepturą staraliśmy się, aby faktura piwa była gładka i aksamitna. W smaku i aromacie wyraźne nuty słodowe, podane z owocami zbieranymi późnym latem. Całość pokropiona utlenionym alkoholem - poezja w płynie.

We brewed this cooperative beer with Goncalo Faustino from Maldita Breweing Co. - a multiple medallist in some of the most prestigious competitions in the world of beer. Working on the recipe together, we storve to achieve a smooth and velvety texture in our brew. Both the flavour and the aroma feature distinctive malty notes blended with late-picked autumn fruits. The whole is sprinkled with oxygenated alcohol - liquid poetry.

Zobacz także